Name: 【百年香港中式飲食】(修訂版)|鄭寶鴻|保育|歷史|掌故|飲食|香港專題
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【百年香港中式飲食】(修訂版)|鄭寶鴻|保育|歷史|掌故|飲食|香港專題

收錄了過百張珍貴的古舊相片，最舊的相片更可追溯至1890年，將香港百多年的飲食文化完全呈現

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商品描述

書名：百年香港中式飲食（修訂版）

作者：鄭寶鴻

類別：香港專題、保育歷史

開度：16/平

ISBN：978-988-7537-5-9-5

出版日期：2021年11月

原價：HK$128

85折特價：HK$108.8

懷緬舊日好滋味

重溫香江好時光

民以食為天，談到飲食，無不歡喜。由香港歷史博物館名譽顧問、香港大學美術博物館榮譽顧問鄭寶鴻先生編撰的《百年香港中式飲食》，收錄了過百張珍貴的古舊相片，最舊的相片更可追溯至1890年，將香港百多年的飲食文化完全呈現，同時親身見證香港各大街小巷的變遷！

修正版將書中的資料重新修訂，調整排版，並加入鄭先生新的收藏品，豐富書內的資料，極具收藏價值！此書更帶大家走出書本，踏足書中舊相片現今所在地，看看當中的大廈和店舖能否經歷時間的洗禮！

【百年香港中式飲食】(修訂版)|鄭寶鴻|保育|歷史|掌故|飲食|香港專題